בניגוד לדעה הרווחת, ובניגוד לויטמינים אחרים החיוניים לבריאותנו, ויטמין B-12 איננו מצוי בכמות מספקת במזונות שאנו צורכים (אוכלי בשר וטבעונים כאחד), זאת בעיקר בשל העובדה שהוא איננו נוצר באופן ישיר בצומח או בחי.
ויטמין B-12 – למה להודים לא חסר?
2מדוע לויטמין B-12 יש השפעה כל כך חשובה על הגוף, לאיזה תסמינים גורם מחסור בויטמין ולמה להודים אין סיבה לחשוש? המדריך המלא בנוגע לויטמין שהכי מלחיץ טבעונים (ולא רק)