תאמינו או לא, אבל ויטמין D הוא בעצם הורמון ותפקידו העיקרי הוא למעשה לווסת את חילוף החומרים בגופנו, של הסידן והזרחן ושמירה על רמתם התקינה בדם. עד המאה האחרונה וגילוי הויטמינים, הורמון זה היה מגיע בעיקר מחשיפה לשמש, והיה מיוצר בעור מכולסטרול לאחר חשיפה…
הDור הבא של ויטמין D!
0עד לאחרונה נהוג היה לחשוב שמספיק לצאת לשמש ולהנות ממנה יפה של ויטמין D, אבל בשנים האחרונות מלבד המודעות הגוברת לסרטן העור, החלה המודעות לספיגה גבוהה וזמינות ביולוגית. כעת, מתחוללת מהפכת מודעות נוספת וחדשה מסוגה, הומאנית הרבה יותר – המודעות למקור מן החי של ויטמין D
