יש הבדל עצום בין ניוקי קנוי לבין ניוקי שעושים לבד בבית. הוא נימוח בפה, טעים בטירוף ובזכותו תקצרו המון מחמאות. ויש גם בונוס: הוא אינו מכיל גלוטן
מצרכים: לניוקי: – 4 תפו"א בינוניים קלופים – 1/2 כוס קמח תפו"א – 2 כפות שמן זית – 1 כפית מלח (או לפי הטעם) לרוטב: – פטריית שמפיניון חתוכה לקוביות דקות – חופן בזיליקום קצוץ גס – 5-6 עגבניות מיובשות חתוכות לרצועות – מלח -…
אז למה בעצם "חצימחונים"? למרות השם, שעשוי להעלות תהיות, מדובר בדוכן טבעוני להלכה. מטרתו של השם היא "שגם מי שצורך בשר אבל מודע לנזקים שנגרמים בשל כך לבריאות, לפחות יחליף פעמיים-שלוש בשבוע את המנה הבשרית בסויה"
מצרכים: – 3 בננות פרוסות וקפואות – כף טחינה גולמית – 2 כפות סירופ אגבה…
מי מאיתנו לא היה בסרט הזה? בסך הכל רצינו חטיף בריאות, כזה שאפשר לקחת איתנו בתיק לעבודה, ובלי לשים לב בזבזנו חצי שעה מול המדף בסופר, שהובילו למסקנה אחת ברורה: הרבה דברים יש בחטיפים האלו, אבל הקשר ביניהם לבין בריאות (וטבעונות), הוא מקרי לחלוטין.
